Tomates

Tomates

Hay dos cosas que debes saber acerca de los tomates. Uno: los de color rojo son los mejores porque contienen más antioxidantes. Y dos: los procesados son tan saludables como los frescos, ya que para el cuerpo es más fácil absorber el licopeno que contienen. Estudios recientes han demostrados que incluir tomates en la dietareduce el riesgo de sufrir enfermedadesrelacionadas con la vejiga, el pulmón, la próstata, la piel y el estómago; amén de reducir el riesgo de sufrir enfermedades coronarias.

Truco:

Intenta tomar cerca de 22 miligramos delicopeno al día, que es lo mismo que tomar ocho tomates cherry rojos o un vaso de zumo de tomate.

Pruébalos así:

Pica 1 sandia pequeña, 2 pomelos y 1 papaya. Decóralo con un poco de menta picada.
Alternativas: sandía, pomelo, caqui japonés, papaya y guayaba.

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